آلدهیدها - شیمی آلی وآزمایشگاه

شیمی آلی وآزمایشگاه

[ و فرمود : ] آن که زمام خود را به دست سستى سپارد ، حقوق را خوار دارد ، و آن که سخن چین را پیروى کند ، دوست را از دست بدهد . [نهج البلاغه]

نوشته شده توسط: اکبر

آلدهیدها

دوشنبه 86 آذر 12 11:0 عصر

آلدهیدها

کلمه آلدئید (Aldehyde) از دو واژه الکل (Alcohal) و هیدروژن‌گیری (dehydrogenation) گرفته شده است. هرگاه از الکل نوع اول هیدروژن‌گیری شود، در آن صورت ، ماده ای تولید می‌گردد که آلدئید نامیده می‌شود.